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皖西大白鹅怎么养殖皖西大白鹅高效养殖技术【新资讯】

发布时间:2019-10-18 15:03:29 阅读: 来源:抽纸厂家

  皖西大白鹅是优良的地方鹅种,主要分布在安徽西部一带,皖西大白鹅具有体型高大、羽毛洁白等特点。皖西大白鹅肉质紧密、风味独特,深受当地人们的青睐。

  皖西大白鹅具有七大特点:1、早期生长发育快,在农村粗放饲养条件下,30日龄体重可达1.5公斤以上,60日龄3-3.5公斤,90日龄4.5-5.5公斤。成年公鹅平均体重6.8公斤,最大公鹅可达9.5公斤。母鹅平均体重5-6公斤。2、觅食力强,耐粗饲,以草为主,耗料少。3、肉质好,制作"烤鹅"和"腊鹅",鲜嫩可口,风味独特,尤以鹅掌最受人们青睐。4、羽绒产量高,一只鹅每年能拔绒300-500克,绒朵大,弹性好,保暖性能强,羽绒出口占我国出口量的10%。5、鹅皮可鞣制裘皮,柔软蓬松,保暖性好。每平方米重量仅有700克左右,是制作服装、工艺品等的好材料。6、繁殖快,适应性强,耐寒耐热,抗病力强。7.体态高昂,叫声宏亮,对陌生人常追啄不放,可为农户看门守院。

  现将饲养技术介绍如下:

  一、育雏技术

  1、选择雏鹅:健康雏鹅都按时出壳(孵化期为30天)、出壳体重80-100克,且腹部柔软、脐部收缩良好、肛门清洁、卵黄充分吸收,站立平稳,行动活泼,叫声有力,毛色光亮,两眼有神,用手握颈把雏鹅提起来,二脚能迅速收缩并挣扎有力。

  2、雏鹅运输:如短途运输(4小时内可到),出壳毛干后即可运输;如长途运输必须等到出壳第三天雏鹅有了采食能力,运输前让其吃饱饮足。运输时先要装筐,每平方米可装75-100只谨防拥挤压死;筐内既要保温(25℃-30℃)又要注意通气。长途运输时途中每隔4-6小时要休息1次,进行喂料饮水,夏季运输要防晒防暑。

  3、育雏准备:育雏前应准备好育雏室和育雏用具。育雏室应具备保温、干燥、清洁、光照充足、通气良好等条件。进雏前3-7天要对育雏室和育雏用具进行一次彻底消毒。

  4、饮水喂食:雏鹅出壳后24小时内要给雏鹅饮300×10-6高锰酸钾水,1-7日龄雏鹅日喂食6次,8-15日龄雏鹅日喂食8次,先喂后饮。开食时要进行调教采食,喂食时应先喂青绿饲料后喂配合饲料,配合饲料的配比可因地制宜,这里介绍两个配方:1玉米65%、麸皮8%、豆饼25%、骨粉1.9%、食盐0.1%;2碎米50%、米糠15%、麸皮10%、豆饼15%、鱼粉8%、骨粉1.9%、食盐0.15。也可喂单纯的碎米和麸皮等饲料,但一定要补加骨粉和食盐。

  5、保温防湿:雏鹅调节体温能力差,一定要控制好育雏温度,即第一周为30℃-28℃,以后每周下降2℃,第五周起可常温饲养。育雏室要干燥卫生,垫料也要干燥柔软,谨防因潮湿引起雏鹅疾病。

  二、放牧技术

  让鹅在放牧时吃饱喝足必须掌握好牧鹅技术。

  1、牧鹅信号:自雏鹅开始每当喂食、放牧、收牧前都发出不同的语言信号,使其形成条件反射,即可用"语言信号"指挥鹅群.放牧时还要选择好头鹅,尽早地在鹅群中发现头鹅并观其行,如头鹅听从指挥可在其头、背上涂上红色,有一个明显的标志,以便头鹅一动而带全群。若头鹅不听指挥应及时淘汰,再另选头鹅。放牧员只要综合运用指挥信号和语言信号,并充分发挥头鹅的作用就能指挥自如了。

  2、选好放牧场地:仔鹅和成鹅要选择青草茂盛的草场或遗谷较多的茬地,且附近有清洁的水源,道路平坦。特别要注意的是在放牧前10天草场和茬地没有施、喷过化肥和农药,水源没有被工业废水或有害物质污染。

  3、妥善安排放牧时间:雏鹅应在5日龄后开始放牧,放牧时要选择天气温和、无风雨的上午8-9点和下午3-4点进行,每次放牧20-30分钟,开始每天2次,以后随日龄增加,可逐渐增加放牧次数延长放牧时间,牧场地可由近到远。仔鹅和成鹅原则上每天要放牧8-10小时,一般在早上7点放牧11点收牧;下午1点放牧6点收牧,也可全天放牧。放牧时间长短要视天气而定,天暖时可早出晚归,天冷时应晚出早归。放牧鹅群以500只为宜,最多不超过600只。

  4、放牧注意事项:

  ①要固定专人放牧,不要轻易更换。②放牧前要仔细观察鹅群,凡病鹅和精神不振的鹅要留下治疗和补料,赶出放牧的鹅群要点清数字。③赶鹅放牧要缓行,发出的语言信号要柔和,以免惊群或跑伤,禁止追赶和大声吆喝。④鹅群赶到草场或茬地后,如青草茂盛或撒谷较多,鹅群宜集中放牧;反之鹅群要散开放牧。⑤天气炎热时一定要在放牧过程中把鹅群赶到阴凉处休息,谨防中暑;要注意收听天气预报,避免鹅群在放牧时遭受暴风雨等恶劣天气的袭击。⑥放牧员要随身携带急救药品,万一鹅误食有毒食物应进行急救。⑦经常了解周围禽病疫情,不到禽病流行区去放牧。

  5.补饲:雏鹅每次放牧回来后都要补喂精料,要按常规喂料,仔鹅和成鹅每晚视其白天放牧采食的多少决定补饲或不补饲。

  三、提高种鹅产蛋率和受精率

  皖西大白鹅母鹅8-10月龄开始产蛋,年平均产蛋25枚左右,要注意发现鹅群中的2%-3%的"常蛋鹅",年产蛋可达60-70枚。

  1、提高产蛋率关键是养好种鹅。养好种鹅有四诀一选二补三粗四精。一选是要从60-70日龄的仔鹅(青年鹅)群中,选留生长发育良好、健康无病的后备鹅。二补是对后备鹅除放牧外,每日要补喂精料使其有足够的营养,以利生长发育。三粗是当后备鹅长到120日龄时便转入粗饲阶段,以控制母鹅的性成熟期,提高产蛋量和耐粗饲的能力。四精是在种鹅产蛋前一个月和产蛋期间多喂精料,精粗料比为1:1-0.5。同时要增加蛋白质、维生素和矿物质.种鹅在产蛋期间一定要补充光照,每天晚上宜补充光照3-4小时.并要合理放牧,每天放牧时间应在上午9点以后(因母鹅多在下半夜至上午8点产蛋,放牧过早易丢蛋),放牧时要选择平坦的场地且要慢慢驱赶,防止拥挤跌伤或产生应激反应减少产蛋量。种鹅舍要保持干燥,厚垫干草以利产蛋。

  2、提高鹅蛋的受精率,主要是抓好五个环节:

  ①种鹅选配与配比。公母种鹅必须体格健壮,生殖器官发育良好,无生理缺陷;公母种鹅配比要恰当,一般公母比例1:4-5为宜;种公鹅配种适龄为1-4岁,种母鹅产蛋适龄为7月龄至3岁。

  ②良好的交配场所.鹅是水禽,习惯在水上进行交配.因此,要求水面要宽,200只左右的种鹅群水面不少于10亩,水体要深,一般在1.5米以上;水质要清,不能有废水污染。

  ③合适的配种时间.早晨公鹅的性欲最为旺盛,下午4点左右也是公母鹅交配的又一良机.每天两次放水(即交配),并适当延长放水(交配)时间,尽量使每只母鹅都获得复配机会。

  四、疾病防治

  主要常见病有小鹅瘟(又叫烂肠瘟)、卵黄性腹膜炎(又称"蛋子瘟")和自行拔毛症。预防小鹅瘟可对即将开产前一个月的母鹅进行小鹅瘟疫苗注射,经免疫后的母鹅所生后代具有抗病力。预防卵黄性腹膜炎一是在种鹅的饮水中添加0.01%的高锰酸钾,并用0.1%的石灰乳消毒棚舍场地;二是剔除外生殖器有病的公鹅。对发病的种鹅可肌注卡那霉素.预防鹅的自行拔毛症,一不要用粘有荤油的菜刀铡菜喂鹅,二不要在鹅饲料中混入油荤物。治疗鹅自行拔毛的方法是,用草木灰涂在鹅身上即可。

  以上是皖西大白鹅饲养技术,想了解更多养殖技术请关注惠农学堂!

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