上周天津市食用油均价上涨-【新闻】野蓟
上周天津市食用油均价上涨
昨日,记者从市商务委信息中心获悉,上周本市猪肉交易量增加,批发价格小幅抬升,蔬菜交易量继续下降,价格持续上涨,食用油、鸡蛋价格上涨,米、面价格保持平稳。
入冬以来,本市猪肉消费稳步增加。上周,本市7个猪肉批发市场猪肉交易量比前一周抬升5.97%,交易额上涨7.64%;由于市场需求增加,猪肉批发价格也小幅抬升,较前一周抬升1.17%,零售均价与前一周持平。随着猪肉消费量的继续增加,预计后期价格将继续小幅抬升。
此外,受季节因素的影响,上周本市蔬菜价格继续上涨,交易量下降。其中,本市的9个蔬菜批发市场的总交易量较前一周下降3.4%,总交易额较前一周增加4.62%,批发均价较前一周上涨7.47%。据监测,在零售的27种蔬菜中,价格上涨的有23种,下降的2种,持平的2种。蔬菜零售均价较前一周上涨7.43%,其中,油菜价格上涨幅度较大,较前一周上涨两成半,圆白菜、小白菜价格涨幅在15%左右,但是大白菜、土豆等冬季蔬菜价格涨幅较小,在3%左右。由于蔬菜供应难以明显回升,预计后期蔬菜价格仍有上涨压力。
而受油料价格上涨,部分生产厂家上调食用油出厂价格等因素的影响,上周本市食用油价格小幅上涨,5L桶装调和油均价较前一周上涨4.55%,5L桶装花生油均价为较前一周上涨4.21%。此外,由于鸡蛋消费量增加,鸡蛋价格也略有上涨,均价较前一周上涨1.18%。大米和面粉价格保持平稳,5公斤小包装大米和面粉均价与前一周基本持平。从超市来看,调和油销量较大,超市调和油和花生油销量均较前一周上涨五成。鸡蛋销量也有所上涨,较前一周上涨3.82%。大米和面粉销量小幅下降,降幅分别为3.68%和4.77%。尽管厂家调整了食用油出厂价格,但是部分零售商家并未涨价,因此本次调价将持续一段时间,预计后期食用油零售价格将继续小幅上涨。玉米、豆粕等饲料价格回升以及运输成本上涨影响,预计后期鸡蛋价格仍将继续小幅上涨。随着米面消费量的增加,预计后期米面价格也将稳中有涨。
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