香甜美味的牛轧糖其实很简单
发布时间:2022-06-29 20:34:02
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来源:抽纸厂家
香甜美味的牛轧糖其实很简单
牛轧糖是一种十分美味的食物,口感很好,老少皆宜,但是在外面购买的牛轧糖吃起来不是很放心,你会担心其中牛奶的含量会不会过低,糖精防腐剂会不会过多,色素是不是也混入其中,那还不如我们自己动手来制作牛轧糖吧!
今天咱们就来学习下牛轧糖的做法吧。
制作过程:
1.不粘锅内放入40g黄油,小火融化;
2.倒入200g棉花糖;
3.最小火熬至棉花糖融化;
4.关火,倒入120g全脂奶粉,翻拌均匀;
5.翻拌均匀之后,倒入蔓越莓、巴旦木,揉匀;
6.放入模具,按压成型,然后冷藏半小时;
7.最后用刀切块即可。
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