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济宁市散装月饼消费市场采访

今年的中秋佳节渐去，然而佳节在给人们带来喜气洋洋、合家欢乐的同时，散装月饼及其包装消费市场上所出现的不和谐现象，却令人难以挥之渐去并耐人寻味。就此方面的情况，曾于今年9 月19 日至23 日和时值10 月1 日国庆节之际，分别在山东省济宁市进行了采访调查，其中三家超市的情况却有三样情景。

情景之一：发票在经理那里

9 月19 日上午十点多钟，在该市××超市采访调查时，边选购多家企业的多种散装月饼、边向几名女青年营业员了解散装月饼的包装、质量、称重、售价等有关情况，虽然她们热情地予以介绍和回答的提问，但在散装月饼的称重方面却遇到了这样一个耐人寻味的问题：一位女营业员将在收款台旁选好了的散装月饼装入一个塑料包装袋内，并放在收款台旁的一台电子台秤上称重后对说：“十一块五毛九!”当即，问她：“这样的散装月饼多少钱一斤?”她回答说：“一斤，十一块五!”但当拟付款时，收款台上的女青年收款员将此袋散装月饼放在了这台电子台秤上称重后尺寸偏差和外观质量对说：“十一块六毛四!”听后，对此不禁顿生疑问：在约一分钟如此短暂的时间之内，她们两人分别用同一台电子台秤称同一袋的散装月饼，缘何称重的结果却不同?出于的敏感和采访调查的需要，于是当即让这位收款员当场再称一下其重量，以便看看这台电子台秤第三次所显示的重量是多少!然而，其显示的结果却是；除显示出红色的“重量[千克]”、“0.504”千克、“23.00”元、“单价／千克”文字与数字外，其“金额(元)”时隐时现显示的结果却令人半信半疑，当显示“11.59”元之数增强玻璃的抗腐蚀能力约四五秒钟后，显示出的却是“11.64”元，尔后四五秒钟后再显示“11.59”元如此间歇且有规律性的“闪显”，那么究竟哪台电子台秤显示的重量数字是真实的呢?真是令人费解或日不可思议!

面对这种情况，很想探究实情。于是，便问这位收款员：“怎么显示两种价格?这是怎么回事?”而她似乎有所答问所非的说：“你吃五分钱的亏!”“它就是这样，一会显这个数，过防护门一会显那个数。”尔后，虽然接着追问道：“这一袋散装月饼，怎么显示的价格不一样?是电子台秤的问题?还是你们超市的问题?”但却未得以回答。于是，换了个话题再次追问：“像这种情况，是按十一块五毛九呢?还是按十一块六毛四?”这时，她说：“给你按十一块五毛九。”其后，连同选购的其它散装月饼一并付款，其购物“小工具书票”上打印的是：“应付款：20.70，已付款：21.00，找零：0.30”。当场，在向收款员提出开具正式发票时，而她说：“发票在经理那里!”听后，问“发票怎么在经理那里?怎么不在收款台?”她回答说：“由经理开发票!”再问：“哪位是经理?”她说：“经理不在，出去了。”又问：“什么时间回来?”她说：“可能得到中午才能回来，你要是想开发票，你先办别的事去，你到中午再来开发票!”对此，不免有纳闷之感，并与其理论了几句：“正式发票，怎么由经理拿着?怎么由经理开具?为何到中午才能开具?应当方便索要正式发票的消费者，随时开具正式发票!”然而这位收款员，却十分形象的比喻性地对说道：“就像到饭店吃饭那样，吃饭的人得到中午才能到饭店去吃饭，吃完饭，才能开发票!”如此诠释，真是令人啼笑皆非：超市与饭店，怎能相提并论?消费者在超市买东西并索要正式发票，难道必须等到像饭店开饭的“饭时”或“时辰”甚或饭后之时，才能开具正式发票?倘若如此的话，岂不是“南辕北辙”?!或许，缘于坚持索要正式发票和接二连三的追问，故她显得有点不高兴并说：“你是报社的，你的口才好，我说不过你，你要开发票，那你就到总店去开吧!”问道：“总店在哪里?”她说：“出了门，往北走，在北边一点随后键入复印各种各样规定的实验曲线图及检测报告，路东的，门口有牌彩喷纸子。”随后，前往距此超市约有300 米远的总店。

在总店，当选购多种散装月饼时，两位女青年营业员倒是能十分热情地向介绍多家散装月饼及其包装的情况，基本上能做到有问必答。在挑选了多种散装月饼称重并在收款台付款后，得到了一张打印的购物才是成心义的人生“小票”，上显：“应付款：18.80，已付款：100.00，找零：81.20”。虽如此，但当说明刚才在“总店”下边的“分店”买散装月饼没给开具正式发票并让到“总店”开具正式发票的情况以及提出开具正式发票时。收款员和营业员们却南阳未回答!见状，于是再次提出索要正式发票之事，得到的回答却是：“发票都是大面额的，百元一张的；你先攒着‘小票’，攒够一百块钱，等下次来买东西时一块开!”由此，不禁使“顿开茅塞”!

尽管绝无计较六分钱之意，尽管购买散装月饼并合情、合理、合法地索要正式发票而未如愿以偿，但透过此事却不免令人至少有这样四点沉思：一是美其名曰各种“理由”而对不能及时开具正式发票，那么对其他(她)消费者也是如此吗?二是不及时开具正式发票，是否有不可言明、只能“会意”的“隐情”而故意“拖”?是否施以“拖”这一“缓兵之计”而“引诱”再到此购物花钱?是否有明知故犯而偷税漏税之嫌?三是“11.59”元与“11.64”元相比的六分钱价差，是否曝露出了企业在诚信和法制观念方面存在着问题?四是是否“佐证”了工商、质监、税务等部门对市场监管的不力或日不到位呢?如此等等，不一而足。

情景之二：反正是七块三毛钱

9 月23 日晚，在该市×××超市对散装月饼及其包装市场消费情况进行采访调查时，选购了每市斤均是七元钱的枣泥月饼、伍仁月饼各半斤，待由女青年营业员包装并称重后，见其包装散装月饼的塑料包装袋上贴有一个小“标签”，上有“净含量0.522”千克、“总价7.30”元等标识。之后，为便于比较和获得其它信息，于是请附近柜台的营业员用此柜台上的电子台秤称了一下这袋散装月饼，其显示的结果是：“0.524”千克。由此可见，这两台电子台秤设置的“去皮”之“系数”仅相差两克。

在该超市的出口处结算时，当付100 元钱和拿到找给的余款和购物“小票”后，发现购物“小票”上打印的字与数着墨不均：有的模模糊糊，有的看不清，有的不完整，就连打印的“合计：7.30”、“找零：92.70”也不易识别!就此，当场问这位女青年收款员：“怎么打印的不清楚?”她回答说：“该换墨盒了，还没换。”继尔，她看到边看“小票”、边问她，她便说：“反正是七块三毛钱，你给了我一百块钱，我找给了你九十二块七毛钱。”

面对这张购物“小票”，不免令有所忧思：如此不清晰且令人难以识别的购物“清单”，怎能“说”得清楚上面打印的都是些什么文字和数据?这是否从一个侧面或多或少的反映出了企业经营管理方面的问题?!

情景之三：电子秤称重有差异

时值国庆节10 月1 日上午约11 点，在该市××××超市采访调查散装月饼及其包装的市场消费情况时，选购了每市斤5.9 元的散装月饼，并见包装散装月饼的塑料包装袋上贴有一张小“标签”，上面标示着：“0.564”千克和“6.70”元等标识。

那么，这袋散装月饼究竟有多重呢?为获得更多信息，于是拿着它在超市内的多个柜台请营业员予以帮助称重，结果出现了多种“千克”的重量数，诸如：“0.552”、“0.554”、“0.558”、“0.564”、“0.566”、“0.570”。此外，有一台电子台秤，先显示“0.562”千克数约四秒后再显示“0.564”千克，再后约四秒钟重显“0.564”千克。如此循环、重复式的显示两种数字，着实令人费解!

按理，电子台秤系用于计量商品单位的准确的计量器具，它具有方便、实用、快速、准确、可信性高等特点。虽如此，但若在同一家超市分别用多台电子台秤称同一袋的散装月饼，并显示的重量数字却不同且差异较大，那么是电子台秤的问题呢?还是商家乃至质量技监部门的问题?

三顾超市别样情，这是在该市采访多家超市、商场(店)等耳闻目睹到其中三家超市的实情。尽管仅仅列举了三家超市的亲身经历而“面”有限，然而从所见所闻中亦可足见散装月饼及其包装消费市场上出现的问题；尽管“中秋节”离世人渐去，然而散装月饼及其包装消费市场上留下来的问题，则应给人们有所启迪或警示：节后的平时以及将至的元旦、春节乃至明年的“中秋节”散装月饼等各种食品及其包装的消费市场，是否还会出现令人担忧的问题?是否亟待进一步加大对食品消费市场的监管?!人们拭目以待!

信息来源： 中国包装报