传统中药材正在排队申报新食品原料房地产契税调整

传统中药材正在排队申报新食品原料房地产契税调整

目前，中药材作为普通食品必须存在于药食同源目录中或者申请成为新食品原料。随着人们保健意识的增强，药食同源目录中的原料已不能满足日益发展的健康市场，一些企业将目光瞄准了中药材，希望将其加入普通食品中，以增加卖点，提高附加值。而一些中药材大省，也在为进一步做大做强优势中药材品种寻找出路。于是，新食品原料，成了众多传统中药材向往的新身份。

然而，传统中药材申请新食品原料之路并不好走。我国于2013年10月1日正式实施《新食品原料安全性审查管理办法》(以下简称《办法》)。《办法》指出，新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品:动物、植物和微生物;从动物、植物和微生物中分离的成分;原有结构发生改变的食品成分;其他新研制的食品原料。《办法》还指出，新食品原料应当具有食品原料的特性，符合应当有的营养要求，且无毒、无害，对人体健康不造成任何急性、亚急性、慢性或者其他潜在性危害。

据植提桥统计，自2008年至今，这10年来从国家卫计委批准的新食品原料来看，以从动物、植物、微生物中分离的成分最多(合计61个)，占比52.1%;其次是动物、植物和微生物类(合计52个)，占比44.5%，在这一类批准的新食品原料中，有一些是兼具中药材身份，如人参、蛹虫草、杜仲雄花、天山雪莲提取物等。除上述已经被批准为新食品原料的中药材外，有的申报已经被终止审查，还有更多的中药材排队申报，等候佳音。

目前获批新食品原料的中药材名单如下:

人参

人参在我国有数千年的应用历史，也一直以药食同源的身份被广泛应用于药品和食品领域。仅从新食品原料定义新食品原料是指在我国无传统食用习惯这一条，人参是不具备申报新食品原料资格的，且在2002年人参被列入《可用于保健食品的物品名单》中，这一名单规定，此名单中的原料仅用于保健食品生产，人参的应用又被局限。

2009年，国际食品法典委员会(CAC)第32届大会审议通过了《人参食品》国际标准，规定人工种植人参可用于食品。2012年8月，人工种植的人参被批准作为新食品原料。

蛹虫草

蛹虫草是我国于1958年在吉林省首次发现的，通过鉴定，认为它与冬虫夏草是同一个属，定名为蛹虫草。蛹虫草主产于云南、吉林、辽宁、内蒙古等，生于针、阔叶林或混交林地表土层中鳞翅目昆虫的蛹体上。能采用家蚕和柞蚕蛹人工批量培育，药效、药理与野生种相似甚至更好。

2009年3月，蛹虫草被批准为新食品原料。2014年5月，国家卫计委公告对蛹虫草的食用量、质量指标要求和使用范围进行了变更。

枇杷叶

枇杷叶是一种较常用中药，可清肺止咳，降逆止呕。

2014年12月，枇杷叶被批准为新食品原料。

清钱柳叶

青钱柳叶具清热消渴解毒之效。现代科学实验发现青钱柳叶含多糖，三萜，皂苷，黄酮等多种重要药效成分，同时还检出氨基酸、维生素、锗、硒、铬、钒、锌、铁、钙等多种微量元素。2013年11月，青钱柳叶被批准为新食品原料。

杜仲雄花

杜仲是雌雄双株的树，雄花就是杜仲雄树开的花。

杜仲雄花是我国十分珍贵的药用花粉资源。科学研究发现，杜仲雄花含有多种有效植物成分，如木质素类、环烯醚萜类、苯丙素类活性物质(如京尼平甙酸、绿原酸、桃叶珊瑚甙)、松脂醇双糖甙、黄酮、生物碱、氨基酸、多糖以及多种矿物质元素等，有效成分全面。2014年5月，杜仲雄花被批准为新食品原料。

天山雪莲培养物

雪莲是新疆的著名特产，分布于新疆天山南北山坡、阿尔泰山及昆仑山海拔4000米~5000米地带。近几年由于滥采滥挖，雪莲数量大幅减少，已经成为濒危植物。天然生长的雪莲早已被国家禁止使用在保健食品中。

天山雪莲培养物是甄选最佳的野生天山雪莲种子，在人工控制的条件下进行细胞培养的产物，经检测含有黄酮、多糖、绿原酸、紫丁香甙等功效成分，也含有丰富的营养物质，如蛋白质含量达28.8%。2010年，天山雪莲培养物被批准为新食品原料。

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