史上最贵的方便火锅家常火锅有哪些
养生之道网导读:史上最贵的方便火锅,一中国游客在德国斯图加特的酒店里煮方便火锅,不小心引来了警察。下面一起来看看史上最贵的方便火锅到底是怎么回事?
史上最贵的方便火锅
火锅在中国是深受大江南北欢迎的传统特色美食之一,传统的火锅想必大家都吃过,但是方便火锅呢?就算没吃过也都听说过吧,此前方便火锅很受欢迎,近日,史上最贵方便火锅诞生国外,据说是一名游客在国外吃自热火锅被收7500元?
据一名导游转发在朋友圈的小视频表示,德国斯图加特某酒店住着中国游客,大概吃久了面包夹香肠,一颗中国胃开始思念家乡美食,于是便在房间里煮起了自带的发热便携火锅,吃得开心之际,不想火锅烟气太大,触发了室内火警。
消防人员迅速赶到酒店,进了房间才发现只是在热火锅,遂只是罚款950欧元,折合人民币7500多元,堪称史上最贵的方面火锅。这名导游也在朋友圈提醒各位去欧洲旅游的朋友,烧开水的小电壶,煮面用的小锅子,自热米饭,自热火锅等等,一定要小心谨慎,任性的代价很高。
看来,以后出国留学或是旅游的朋友要小心了,可别让史上最贵的火锅事件再度发生,而且在国外的消防出警可是要收费的!
火锅作为一种地道的美食,分类有很多。平时也不少朋友会在家自作火锅来吃,那么家常火锅有哪些呢?
家常火锅有哪些
麻辣串火锅
食材:3张豆皮、50g油豆腐、50g海带、5个鸡肫、8朵香菇、200g土豆、50g菠菜、50g魔芋粉、3张油豆皮、适量油、适量盐、100g重庆火锅底料、适量葱、5个蒜瓣、3g糖、10ml生抽、3g胡椒粉、10ml料酒、适量鸡精、适量姜
做法:
准备好所有的食材。锅中烧开水加入少许盐,放入竹签煮上5分钟捞出洗净备用。海带煮上3分钟备用。所有食材全部切好,千张和油豆皮切宽条。鸡纯用开水焯烫备用。所有食材用竹签串好备用。炒锅中少倒一些油放入火锅底料小火炒至。直到火锅底料融化出香。加入适量的高汤或者清水。加入葱姜蒜。加入适量的料酒。在加少许生抽。加入少许白糖。加入少许黑胡椒粉和鸡精。大火煮上10分钟,煮出香味。把串好的食材放入一个小锅中。煮好的汤汁倒入,把小锅和酒精炉一起上桌,随吃随煮即好。
健康养生火锅
食材:300g土豆、200g茶树菇、适量油、适量豆腐、适量胡萝卜、适量肉片、适量盐、适量生粉、适量鸡骨、适量姜、适量菜花、适量芋头
做法:胡萝卜去皮,切块。鸡骨加姜放入火锅中。菜花洗净。土豆切块,洗去淀粉。芋头去皮,切块。猪肉切片,加入生粉,油,盐腌制。豆腐切块。肉片,豆腐,土豆,芋头,茶树菇,菜花都备好,汤煮开。先加入土豆,芋头,胡萝卜慢熟的。再加入茶树菇,可以开涮了。
经典鸳鸯鱼头火锅
食材:1个鲢鱼头、250g豆腐、3张千张、10g生菜、适量油、适量盐、5g胡椒粉、5个辣椒、5个蒜瓣、适量葱姜、6个红枣、15g番茄、10g胡萝卜、适量鸡精、适量料酒、60g火锅底料、10粒枸杞
做法:准备好所有的食材。鱼头洗净放入不粘锅煎至。煎至两面金黄关火。汤锅加热放入葱姜。再放入半个鱼头。冲入适量的开水。加少许白酒煮至鱼塘奶白,加盐,胡椒粉调味成为白汤备用。准备好红汤的调味料。锅中油烧热放入火锅底料炒出香味。再放入葱姜蒜辣椒爆香。加入适量清水。加入料酒。加入盐。加入白糖。煮上5分钟出香加入鸡精。放入另外半个鱼头煮上5分钟。然后把红汤和白汤分别盛入鸳鸯火锅中,加入红枣,胡萝卜片,番茄片,枸杞。随酒精炉和配菜一起上桌边煮边加入配菜。
章鱼海鲜火锅
主食:500g章鱼、适量韩式辣椒酱、适量生抽、适量盐、适量白糖、适量娃娃菜、适量口蘑、适量苦菊、适量蛤喇、适量辣椒、适量耗油
做法:章鱼洗净。切块,放入韩式辣椒酱、白糖、盐、生抽腌渍。锅子烧开水,放入蛤喇,煮开。将口蘑片、苦菊、娃娃菜和大葱码在锅内。放上腌渍的章鱼和煮开的蛤喇。锅子放水,放入耗油、鸡精,煮开。将汤汁倒入锅内,点燃酒精。盖盖子,煮开,就可以吃了。
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